DaDa:Délices, le blog du bon manger

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16 septembre 2009

Mes fameux légumes apéro !

Mes fameux légumes apéro !

Je vous ai déjà exprimé l'amour que je porte aux apéros... Les amis viennent d'arriver, on a plein de choses à se raconter, on aime bien prendre son temps... Le problème c'est que pendant ce temps, on se gave de petites choses apéritives, qui, souvent,...

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12 septembre 2009

Duo chaud-froid au saumon

Duo chaud-froid au saumon

Allez ! Une petite recette de ma composition ! Des amis mangeaient à la maison ce samedi soir, et je pensais faire en entrée des feuilletés au foie gras (pensant avoir encore un petite conserve de mousse de foie gras dans l'armoire). Hourra.fr me livre,...

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3 septembre 2009

Verrine de soupe au concombre et à la menthe

Verrine de soupe au concombre et à la menthe

DaDa et ses culinotests !!! Aye aye aye... Bon, bien que j'avais promis à l'homme de la maison de ne plus jamais tester de recettes quand les copains viennent à la maison, j'ai craqué. Oui, je l'avoue... J'ai de nouveau testé. C'est vrai que je me sens...

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1 septembre 2009

Salade d'oseille "HOP HOP HOP" aux saveurs du sud.

Salade d'oseille "HOP HOP HOP" aux saveurs du sud.

OUI ! Je sais, je n'ai AUCUNE excuse ! Je sais, le dernier billet date un peu (ARF) et les précédents ne s'étaient pas bousculés au portillon... Bon, il y a encore quelques mois, j'en avais une, d'excuse, début de grossesse très BEURK, pas envie de cuisiner......

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1 septembre 2009

Escalopes au Riesling "Baeckeoffenisantes"

Escalopes au Riesling "Baeckeoffenisantes"

En concoctant mon Baeckeoffe, je me suis rendue compte que j'avais un peu oublié les vertues de la cuisine Alsacienne et ses bienfaits au niveau de son capital "je reste avec mes invités et je ne passe pas ma soirée dans la cuisine toute seule à me morfondre"...

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