DaDa:Délices, le blog du bon manger

31 octobre 2006

Lotte à la provençale

Voici une recette qui, une fois de plus, sent bon l'été, histoire d'apprécier ces derniers jours de beaux temps !! Ingrédients : 800 g de lotte (sans peau et découpée en morceaux) - 2 poivrons rouges - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 grosse tomate - 2...

Posté par nat_nat à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2006

Tarte aux courgettes, tomates et chèvre

Après une grosse crise de flémingite très aigüe, me voilà enfin de retour avec quelques recettes. Je vous propose une recette de tarte salée qui sent bon l'été. Et je peux vous dire que vu le temps que l'on a à Lyon en ce moment, on se croit encore en...

Posté par nat_nat à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2006

Pain au lait (MAP)

Une nouvelle recette, toujours inspirée du petit livre "machine à pain" de Marie Joly aux éditions City éditions. C'est savoureux, c'est simple, j'adore!! Ingrédients : 420 g de farine T55 - 240 ml de lait tiède - 2 jaunes d'peuf - 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par nat_nat à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2006

Muffins : 2ème essai.

On s'en souvient, mon premier essai de muffins n'avait pas été très concluant : ici. Malgré un aspect visuel plutôt engageant, j'avais été très décue par le goût. Mais comme je ne suis pas genre à me décourager, j'ai retenté l'aventure. Avec, cette fois...

Posté par nat_nat à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2006

Tarte aux fruits d'automne

L'automne est maintenant bien installé, les températures de ces derniers jours nous l'ont bien fait comprendre. Mais les étals des marché nous offre également leurs couleurs d'automne : à nous raisins, prunes, figues et autres courges et choux! Pour cette...

Posté par nat_nat à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2006

Mes premiers muffins

Comme un certain nombre de bloggueuses culinaires, j'ai fait l'acquisition du petit livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins & co". Parallèlement à cela, j'ai également acheté des moules en silicone : un pour fraire les financiers, et un pour faire des...

Posté par nat_nat à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2006

Gâteau à la cannelle et aux pommes

Voici un bon gâteau du dimanche... Ingrédients : 3 œufs - 150g sucre - 150g farine - 1 sachet levure - 100g beurre - 2 pommes - 2 cuillères à café bombées de cannelle en poudre. La recette : Fouetter œufs et sucre. Ajouter farine, levure, cannelle.Faire...

Posté par babou92 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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