25 août 2006
Saucisson chaud au Beaujolais
Pour 5-6 personnesPréparation : 15 mn - Cuisson : 50mn1 saucisson à cuire de 800g - 100g d'échalotes - 300g de petits oignons blancs - 200g de champignons de couche - 1 bouquet garni - 1 bouteille de Beaujolais - Beurre, sel, poivre Dans une casserole...