La harissa c'est quoi ? Ce n'est pas seulement une sauce piquante que l'on retrouve dans beaucoup de mets tunisiens, c'est aussi un gâteau d'une douceur extrême ; un vrai remontant pour les dimanches pluvieux parisiens. A vos fourneaux...J'ai découvert...

Ce post s'est perdu dans le tourbillon d'une naissance... J'ai donc volontairement choisi de ne pas le modifier. Vous le poster en état me fait sourire maintenant que j'ai refait surface ! Ma belle bébé est née en 2007... _______________________________________________...

Quand il s'agit de faire une recette "Orientale", quoi de plus normal que de faire appel aux directives des personnes les mieux placées en la matière. Je suis donc partie, souris en main, à la recherche du clic bienheureux qui me ferait arriver sur un...

Il y a des choses comme cela, contre lesquelles il est inutile de lutter... M'sieur Fred (l'homme qui habite avec moi dans la ville des chats) a SES desserts, les desserts qu'il affectionne tout particulièrement et contre lesquels on ne peut rien faire....