DaDa:Délices, le blog du bon manger

16 juillet 2010

Petite soupe de concombre - basilic et oignons blancs

Bon je sais, je vous ai délaissés, abandonnés lâchement et ce, même depuis des mois ! Mais je sais que certains d'entre vous me suivent encore car je reçois vos emails. Entre temps, j'ai pourtant continué à prendre des photos, et à concocter mes petites...

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13 mai 2010

Crumble salé de blé noir aux légumes

Une énorrrrme courgette dans le frigo, toute droit sortie des plantations de ma soeur... Comment accompagner cette magnifique côte de boeuf avec des légumes et utiliser cette magnifique courgette ? Pain de courgettes, of, non, trop connu, trop fait......

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19 mars 2010

Gaspacho Andalou pour printemps plein de soleil

En ce moment, j'ai envie frais, de fruits et de légumes, de tomates, de jus de tomate, d'oranges, de clémentines, de pommes... Et puis, avec un barbecue, faut éviter les trucs trop lourds sous peine de finir endormis totalement repus sur le coin de la...

Posté par Blogo_DaDa à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2008

Salade de riz, jolie, jolie, jooolie...

Dernier acte de l'anniversaire de votre DaDa... Cette recette est une adaptation moins poétique de la recette "Petite salade riz-golote" de notre confrère Claire de Cléa Cuisine (clic ici pour l'originale !) (merci merciiiiii...). Quoiqu'il en soit, et...

Posté par Blogo_DaDa à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2006

Tians de courgettes - patates - tomates

Bon, je n'avais plus qu'une seule grosse courgette, deux tomates et 4 patates.Je me suis dis : tiens, je vais faire un tians. J'ai maté une recette sur télé 7 j, je l'ai refaite à la moi. J'ai donc coupé ces ingrédients en rondelles, les ai disposés en...

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17 juin 2006

Courgettes farcies à la ricotta

Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuiccon : 30 mn. Ingrédients : 8 courgettes rondes - 250g de ricotta - 3 oignons nouveaux - 2 oeufs - 30g parmesan rapé - 1 c à café de thym effeuillé - 20 feuilles de menthes - 3 c à soupe d'huile d'olive Laver...

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7 avril 2006

Rostis de Pommes de terre et Carottes

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre - 5 carottes - Herbes fraîches et sel de guérande - Gousses d'ail non épluchées environ 3)- Préparation : Râpez les pommes de terre et les carottes...Faire chauffer la poêle avec une goutte d'huile d'olive...Faire...

Posté par lilietcie à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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