Feuilletés Crème foie gras/pain d'épices
09.04.07
Ingrédients : 4 tranches de pain d'épices - 4 tranches de foie gras - 1 pâte feuilletée.
Émiettez le pain d'épices et le foie gras dans un bol et faites une pâte homogène.
Mettez cette préparation sur un carré de pâte feuilletée (que vous aurez découpée avant en carré) - Moi je rajoute une noix de foie gras sur le dessus de la pâte avant de refermer.
Refermez la pâte en mouchoir.
Mettre ensuite à four chaud pendant une dizaine de minutes : surveillez bien, afin que ce ne soit pas trop cuit car ça a tendance à sécher.
Commentaires
Tu aurais pu me l'envoyer pour le jeu du sucré-salé, cette recette!
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