Tartines à l'italienne
02.04.07
Je suis admirative de tous vos blogs qui sont alimentés quotidiennement de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres.
Pour ma part, en semaine, je ne cuisine que le soir, et encore, cuisiner est un bien grand mot. En général, je cherche à aller au plus simple et au plus rapide... Mais tout en essayant quand même de manger de bonnes choses. C'est pourquoi j'ai toute une série de recettes simples et rapides, dont font partie ces délicieuses tartines italiennes.
Ingrédients (pour 4 tartines) : 4 tranches de pain de campagne - de la tapenade noire - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 1 boule de mozarella - 2 tranches de jambon sec - du basilic.
Préparation :
Faire griller légèrement les tranches de pain. Les frotter avec la gousse d'ail. Étaler sur chacune des tranches une cuillère à café de tapenade.
Couper la tomate en rondelles, disposer 2 rondelles de tomates sur chacune des tartines. Recouvrer avec le jambon sec.
Trancher la mozarella, la répartir sur les tartines.
Parsemer de basilic, et enfourner pour 15 à 20 min au four th 200°.
Je vous l'avais dit, c'est vraiment rapide à faire, pour un résultat tout à fait goûtu!!
Commentaires
J'aime bien moi aussi me faire des petites tartines comme ça de temps en temps...
Merci pour ta recette !
Bisous
Parfois le plus simple est le meilleur .. ca m'a l'air delicieux..
un régal pour un déjeuner sur le pouce!
Simple et facile mais tellement bon.
J'adore cette idée ...
Moi j'aimerai beaucoup que tu partage avec nous tes idées repas vite fait et équilibré ...
Bises A très bientôt
miam, miam !!!
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